commis de cuisine demandé à Anjou chez Mayrand

Mayrand


  • 9701 Boulevard Louis-H. La Fontaine
  • Anjou
  • Québec
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commis de cuisine Mayrand 2018-03-07

  • Anjou
  • Temps partiel
  • 15 hrs / semaine
  • à discuter
  • dès que possible

Description du poste

Sous la responsabilité du Gérant de Pâtisserie et Cuisine, le commis de cuisine voit à la préparation de divers aliments en vue de la confection de plats destinés à la vente en comptoir du marché d’alimentation. Son mandat est d'accroître la clientèle et les ventes de son rayon. Plus en détail, le titulaire du poste devra : Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et du magasin, les normes en santé et sécurité du travail (SST) et les politiques et procédures de son rayon et de l’entreprise; Respecter les normes et procédures de l’entreposage des aliments ; Préparer et assembler les mets salades, pâtes, mélange à sandwiches, coupe de fruits et légumes, etc.)

Expérience requise

7 à 11 mois d'expérience. Formation ou expérience pertinente en cuisine un atout. Certificat ou formation sur l'hygiène

Compétence

Bonnes connaissances des produits de son rayon ; Approche axée sur le travail d’équipe; Autonomie ; Sens de l’organisation de son travail ; Exécuter les tâches selon les procédures de son rayon ; Bonne dextérité et capacité physique (capacité à soulever des gros chaudrons, marmittes) ; Bonne gestion du stress et des priorités; Bonne rapidité d'exécution (production à gros volume).

Informations sur le commerce

Contactez l'employeur par courriel à admin@mayrand.qc.ca

Autre information

  • Administration
  • Diplôme professionnel
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